Menukaart

Heeft u een dieet of een allergie dan horen wij dit graag, zodat wij samen met de chef kunnen overleggen wat de mogelijkheden zijn.


Soepen:

Tomatensoep

€6,50

Soep van de dag

€6,50


Voorgerechten:

Carpaccio met sla, pesto, pijnboompitten, rucola en parmezaanse kaas

€9,95

Bonbon van gerookte zalm gevuld met sla,komkommer,paprika en rode ui. Afgetopt met pijnboompitjes,roomkaas en mosterd/dilledressing

10,95

makreelsalade met rode ui, augurk, sla, citroen en balsamicostroop. geserveerd met brood
Geitenkaas: salade met lauwwarme geitenkaas , honing en walnoten
Spareribs: Portie bbq Ribbetjes

€9,75

Chicken tenders met chilisaus en cheddarsaus

Broodplankje met smeersels.


Maaltijdsalades:

Salade carpaccio met,pesto,pijnboompitten en Parmezaanse kaas

Salade Geitenkaas met honing, walnoot,

Salade vis

Salade kipfilet champignons en rode ui.(ook vega)

*Onze salades worden geserveerd met brood en boter

Tosti’s:

Keuze uit wit of bruin
Boeren tosti met ham, kaas, tomaat, ui en een gebakken eitje

€6,95

tosti met brie en tomaat

€6,95

American tosti met ham, cheddar, smokey bacon, tomaat en ui. Geserveerd met friet mayo en ketchup

€11,95

Tosti ham kaas

€5,95


Koffie met warme apfelstrudel of huisgemaakte brownie € 6,-

Belegde broodjes:

(keuze uit of wit of bruin brood)

Carpaccio met sla, pesto, pijnboompitten en Parmezaanse kaas

€10,25

Sandwich met sla, kaas, bacon, kip, gebakken ei, tomaat, komkommer. geserveerd met friet & mayonaise

€11,95

Geitenkaas met sla,walnoten en honing

€ 9,95

Hollandse glorie 2 rundvlees kroketten met brandermayonaise

€ 8,50

Ap Vissertie: warme rollade met gebakken ui en champignons, gebakken ei en satésaus

€11,50

uitmijter ham en kaas
12 – uurtje: kopje soep, broodje kroket, brandermayonaise en een broodje ham/kaas met een gebakken ei.

€10,95

Broodje kipfilet met champignons, rode ui,chilisaus en sla. (ook vega)

€10,95

Gerookte zalm met sla, komkommer, rode ui, kruidenkaas en mosterddilledressing

€11,95

Hanze stad special toast met rilette van makreel, sla, bosui, kappertjes, rode ui, citroen, augurk en balsamicostroop

€11,25


Molenaars Lunches

  • Vlees: brood, roomboter, rundvleessalade, glaasje soep, bitterbal, ham, kip, rollade en gemarineerde spare ribs

€14,50 p.p.

(v.a. 2 personen)

  • Vis: brood, roomboter, glaasje soep, garnalen kroketje, gerookte zalm, tonijnsalade, makreel en zalmsalade

€14,50 p.p.

(v.a. 2 personen)


hoofd gerechten:

  • Avocadoburger: unieke burger van blokjes avocado en knapperige maiskorrels in een krokante paneerlaag van multigrain en quinoa. Met een gebakken ei, tomaat, burgersaus, komkommer, augurk, ui en sla

€16,95

  • Kipsate: gemarineerde kipfilet aan een spies overgoten met satesaus. Geserveerd met kroepoek en gebakken uitjes

  • De Molenbeltschnitzel heerlijke varkensschnitzel met gebakken spek, ui, champignons en paprika

€19,75

  • De Wiekenschnitzel met champignon roomsaus

€19,25

  • Angus beefburger met cheddarkaas, bacon en gebakken ei, komkommer, tomaat, augurk, sla en burgersaus

€18,50

  • Spare-ribs bbq marinade of met ketjap-chili marinade

€21,95

  • Kipburger: sappige burger gemaakt van 100%kipfilet met sla, tomaat, komkommer, augurk en burgersaus. Afgetopt met knapperige gebakken uienringen

€17,95

  • Kabeljauwfilet: met mosterd-dillesaus

€19,95

  • Molenaarsmenu: broodplank met een soepje vooraf, hoofdgerecht: kipspies, spareribs en angus beefburger. Daarbij friet, uienringen, salade en 3 verschillende sausen. Als nagerecht een verassing van de chef. Te bestellen vanaf 2 personen
  • kindermenu’s: patat met naar keuze: kroket, frikandel of kipnuggets. met appelmoes en mayonaise €6,25

€29,95 pp


Lekker voor tussendoor of als nagerecht

  • Huisgemaakte brownie met 1 bol vanille ijs ,chocoladesaus en slagroom

€7,95

  • Advocaatje: 2 bollen vanille ijs met advocaat en slagroom

€6,95

  • Caramelino: 3 bollen vanille ijs, caramelsaus, stroopwafel en slagroom

€7,50

  • Warme Apfelstrudel met vanille ijs en vanillesaus slagroom

€6,95

  • ijskoffie: met slagroom en caramelsaus

€4,75


PROEF ONZE HEERLIJKE GERECHTEN

Proef en geniet “Bij de Molen”

High tea

  • Gaat u er maar eens lekker voor zitten. Een heerlijke Bij De Molen High tea. Laat u verrassen door de smaken van onze huisgemaakte zoetigheden. U kunt denken aan scones met jam en clotted cream, brownies ,gebak en vers fruit. Na deze zoete proeverij gaan we over op hartige broodjes, belegd met brie en carpaccio en gerookte zalm. Bij deze smaakbelevenis kunt u onbeperkt gebruik maken van ons uitgebreide assortiment van losse theeën. Nieuwsgierig geworden? Reserveer dan snel om heerlijk te gaan genieten met bijvoorbeeld je vriendinnen of je collega’s.

€21,95 p.p.

(v.a. 2 pers) Incl. onbeperkt thee

Molenaarsborrel

  • Deze heerlijke hartige variant van de high tea bestaat uit verschillende hapjes. Een etagère gevuld met een diversiteit aan smaken. U kunt hierbij denken aan een wraphapje met carpaccio, wraphapje zalm, oude kaas met mosterd/mayonaise, nootjes, spare ribs en Cas Spijkers bitterballen. Dit alles gecombineerd met ons welbekende landbrood met kruidenboter en tapenade. Net even anders dus dan een high tea, en heerlijk in combinatie met een bijpassende wijn of een lekker glaasje bubbels, natuurlijk kunt u ook kiezen voor één van onze bieren. Vraag onze bediening naar de mogelijkheden. Reserveer snel een tafel en kom heerlijk genieten!

€15,95 p.p.

(v.a. 2 pers) Excl. drankjes


LEKKER BIJ DE BORREL

 bitterballen

Voor Bij De Borrel:

  • bitterballen (8 stuks)

€5,95

  • Gemengd bittergarnituur (12 stuks)

€7,25

  • Borrelplank

€12,50

  • puntzak friet met mayonaise

€3,95

  • Broodplankje

€6,25

Voor Bij De Koffie

  • Apfelstrudel met slagroom en vanillesaus

  • Dagelijks wisselend gebak


LEKKER BIJ DE BORREL

Cas Spijkers bitterballen