Menukaart

Heeft u een dieet of een allergie dan horen wij dit graag, zodat wij samen met de chef kunnen overleggen wat de mogelijkheden zijn.


Soepen:

Tomatensoep huisgemaakt

€ 5,25

Kippensoep volgens oma’s recept

€ 5,25

Dagsoep dagelijks wisselende soep

€ 5,25

*Onze soepen worden geserveerd met brood en boter

Voorgerechten:

 Carpaccio met pesto,  pijnboompitten, oude kaas, zongedroogde tomaat,komkommer en rode ui

€ 9,95

Knoflook gamba’s met olijfolie en citroen uit de wok

€ 9,95

  Champignons Dordogne in bierbeslag gefrituurde champignons

8,95

Broodplankje geserveerd met kruidenboter en tapenade

4,95


Maaltijdsalades:

€13,75

(ook te bestellen als voorgerecht voor €9,50)
Runder carpaccio met pesto, pijnboompitten, oude kaas, zongedroogde tomaatjes, komkommer en rode ui

Geitenkaas met honing, walnoot, pijnboompitten, zongedroogde tomaat, komkommer, rode ui en balsamicostroop

Gerookte zalm met bosui, zongedroogde tomaat, komkommer, rode ui, citroen en mosterd dille dressing

Voorjaarssalade met mosterdbuikspek, radijs, crispy quinoa, en frambozen dressing

*Onze salades worden geserveerd met brood en boter

Tosti’s:

Keuze uit wit of bruin
Boeren tosti met ham, kaas, tomaat, ui en een gebakken eitje

€5,95

Vegetarische tosti met kaas, tomaat en ui

 €5,50

Kids tosti (tot 12 jaar)  met ham en/of kaas

4,50


Koffie met warme apfelstrudel € 5,-

Belegde broodjes:

(keuze uit wit of  bruin rustiek brood of wit of bruin landbrood)

’’Boerenburger’’ runderburger met sla, tomaten relish, champignons, ui, spek, paprika, oude kaas, gebakken ei en oma’s frieten

€ 9,50

Runder carpaccio met sla, pesto, pijnboompitten, oude kaas, komkommer, zongedroogde tomaat en rode ui

€ 9,50

Clubsandwich met sla, mayonaise, gekookt ei, bacon, gerookte kip, tomaat en tortilla chips

€ 8,50

Smeltende kazen met honing, walnoot, pijnboompitten, komkommer, zongedroogde tomaat, rode ui en balsamicostroop

€ 8,95

Hollandse glorie 2 Cas Spijkers kroketten met mosterdmayonaise

€ 7,50

Ap Vissertie’ warm vlees met gebakken ui en champignons, gebakken ei en satesaus

€ 8,95

Molenbelt special langzaam gegaarde procureur met radijs, uiencompote en specialdressing

€ 8,95

Uitsmijter 3 gebakken eieren met keuze uit ham, rosbief, kaas of tomaat

€ 7,50

Pittige kip warme kip met ananas, komkommer, rode ui en chilisaus

€ 8,95

Gerookte zalm met komkommer, rode ui en een crème van Piccalilly

€ 9,50

Pastrami op Naanbrood lauwwarm gerookt, gepekeld en gekruid rundvlees met kruidensaus, komkommer, rode ui en zongedroogde tomaat

€ 9,50

Chefs special

Salade met biefstukpuntjes

13,25


Molenaars Lunches

  • Vlees etagère 2 soorten brood, roomboter, glaasje soep, Cas Spijkers bitterbal, rosbief, gerookte kip, procureur en gemarineerde warme kippenspiesjes

€ 11,50 p.p.

(v.a. 2 personen)

  • Vis etagère 2 soorten brood, roomboter, glaasje soep, garnalen kroketje, gerookte zalm, gerookte forel, gerookte makreel en grote gamba’s

€ 12,50 p.p.

(v.a. 2 personen)


Plate gerechten:

  • Ossenhaaspuntjes in Oostersesaus

€ 18,95

  • Ambachtelijk bereidde spare ribs geserveerd met knoflooksaus

€ 16,50

  • Mosterd buikspek geserveerd met picalilly creme

€ 15,50

  • Boeren schnitzel met gebakken champignons, ui, paprika en spekjes

€ 16,50

  • Ribroast varkensrib geserveerd met een zoet pikante groentesaus

€ 19,95

  • Kipsaté geserveerd met atjar, kroepoek en seroendeng

€ 16,50

  • Vangst van de dag (wisselend vis gerecht) Vraag onze bedieningsmedewerker wat de vangst van vandaag is

Dagprijs

  • Vegetarisch gerecht wisselend

€ 15,50

* Bij onze plategerechten serveren wij Oma’s frieten en een knapperige salade

Lekker voor tussendoor of als nagerecht

  • Klassieke sorbet vers fruit, aardbeien saus en 3 smaken sorbet ijs

€ 6,95

  • Chocolade dessert chocolade taart met een bolletje vanille ijs en aardbeien marmelade

€ 6,95

  • Belgische wafel met warme kersen en vanille ijs

6,95

  • Warme Apfelstrudel met vanille ijs en slagroom

€ 4,95

  • Kinderijsje bolletje ijs, vruchten en slagroom

€ 3,95


PROEF ONZE HEERLIJKE GERECHTEN

Proef en geniet “Bij de Molen”

High tea

  • Gaat u er maar eens lekker voor zitten. Een heerlijke Bij De Molen High tea. Laat u verrassen door de smaken van onze huisgemaakte zoetigheden. U kunt denken aan scones met jam en clotted cream, bonbons, brownies en gebak. Na deze zoete proeverij gaan we over op hartige sandwiches, belegd met brie en carpaccio, en een heerlijke wrapje met gerookte zalm. Bij deze smaakbelevenis kunt u onbeperkt gebruik maken van ons uitgebreide assortiment van losse theeën. Nieuwsgierig geworden? Reserveer dan snel om heerlijk te gaan genieten met bijvoorbeeld je vriendinnen of je collega’s.

€ 17,95 p.p.

(v.a. 2 pers) Incl. onbeperkt thee

Molenaarsborrel

  • Deze heerlijke hartige variant van de high tea bestaat uit verschillende hapjes. Een etagère gevuld met een diversiteit aan smaken. U kunt hierbij denken aan een wraphapje met carpaccio, diverse kazen en smeersels, spare ribs en Cas Spijkers bitterballen. Dit alles gecombineerd met ons welbekende landbrood. Net even anders dus dan een high tea, en heerlijk in combinatie met een bijpassende wijn of een lekker glaasje bubbels, natuurlijk kunt u ook kiezen voor één van onze bieren. Vraag onze bediening naar de mogelijkheden. Reserveer snel een tafel en kom heerlijk genieten!

€ 13,50 p.p.

(v.a. 2 pers) Excl. drankjes


LEKKER BIJ DE BORREL

Cas Spijkers bitterballen

Voor Bij De Borrel:

  • Cas Spijkers bitterballen (8 stuks)

€ 4,95

  • Gemengd bittergarnituur (8 stuks)

€ 4,95

  • Borrelplank (olijven, oude kaas, nootjes, komkommer en mosterdmayonaise)

€ 5,95

  • Nacho chips met zure room en chilisaus

€ 3,95

  • Brood met kruidenboter en tapenade

€ 4,50

Voor Bij De Koffie

  • Appelgebak

€ 3,25

  • Dagelijks wisselend gebak


LEKKER BIJ DE BORREL

Cas Spijkers bitterballen